2014-07-23 玄米食講座〜美味しく出来た玄米ご飯〜 ORANGE CAFE 玄米食講座 今回は、参加者が少なく、淋しかったですけど、 無事に出来ました。玄米炊きは、新人Fが担当。 上手く炊けて、ほっとしてました。 みそ汁は、だしに使った干し椎茸を切って入れてあります。 緑色の小鉢は、大葉をきざんでフライパンに、オリーブ油で にんにく、しょうがを炒め、大葉を味噌で味付け。 とても美味しかったです。 ご飯にのせて食べると、何杯もいただけそうな感じです。カフェM2号&ひさじまん